Kava Nicaragua Los Placeres

Včasih naletimo na kavo, ki jo lahko spijemo kjerkoli, kadarkoli. In tole je ena od takšnih kav. Naravno procesirana kava iz Nikaragve se odlično obnese kot kremasti  jutranji kapučino, kot nežni filter za malico in kot drzen espresso po kosilu. In vse to medtem, ko se iz nje v hladilniku pripravlja cold brew kava. Odlična kava s farme Los Placeres, ki spada pod okrilje ene najbolj poznanih družin v svetu specialty kave - družine Mierisch.

Cena €12,90 Shrani €-12,90
/
Davki vključeni. Poštnina se obračuna ob zaključku nakupa.

€12,90 subscription - save -Infinity%

Purchase options

Najbolj primerna za: Espresso ali filter

Odlično se obnese tudi kot: French press, Aeropress, cold brew, turška kava (ibrik)

Okusi: pomaranča, sliva, mandarina, svilnata in kremasta
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)

Vrsta rastline Arabica: Bourbon
Višina farme: 840m - 970m
Procesiranje: Naravna (suha) metoda (kava je sušena v kavni češnji)
Ocena kakovosti kave: 85,75
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: srednja

Kava vrste 100% Arabica

Neto teža: 250g/500g

Los Placeres je nastarejša farma v lasti legendarne družine Mierisch, ki velja za eno najbolj znanih družin pridelovalk najkakovostnejših specialty kav na svetu. Farma ima certifikat Rainforest Alliance, poleg tega pa na njej gojijo tudi živino, tako da gre za živahen ekosistem v velikosti 270 hektarjev, od katerih je 28 hektarjev zaščitenih, saj tam ni dovoljen lov ali izsekavanje dreves. Poleg tega v okolici kavnih nasadov vsako lepo posadijo več dreves, kar zagotavlja senco in zaščito pred vetrom za kavne rastline, poleg tega pa več rastlinja pritegen tudi več živali.

Farma Los Placeres je tudi nekakšna raziskovalna baza za vse farme pod okriljem družine Mierisch, kjer raziskujejo in testirajo različne metode za izboljšave; od križanja rastline vrste arabica s koreninskim sistemom robuste, kar precej izboljša odpornost rastline, a brez izgube kakovosti kave, pa do manjšanja razdalje med rastlinami, a povečevanjem razmaka med njimi.

Poštnina po Sloveniji nad 50€ je brezplačna!

Za dostavo v druge države preveri tu.

Vaše naročilo odpošljemo v 1-3 delovnih dneh po prejemu naročila.

Stopnja praženja

Srednja

Ocena kakovosti kave

85,75

Metoda procesiranja

Naravna (suha) metoda

Si želiš pester izbor specialty kave redno dostavljene na dom?

Izberi naročnino na GOAT STORY kavo in uživaj v kavi brez skrbi:

  • Ročno izbrane in pražene specialty kave
  • Ekskluzivne kave zgolj za naročnike
  • Ugodnosti pri nakupu vseh GOAT STORY izdelkov
ŽELIM IZVEDETI VEČ

Lastna pražarna

Kavo pražimo sami! Zadali smo si nalogo, da vas razvajamo z vedno novimi kavnimi doživetji. Ker kava ni zgolj kava. Kava je nepozabno doživetje okusov in zgodb. Zato za vas izbiramo najboljše kave na svetu, s poudarkom na trajnostni pridelavi, pravičnemu plačilu vsem v kavni verigi ter raziskovanju novih okusov.

Izbrano za vas.