Costa Rica | Don Sabino

Costa Rica | Don Sabino

Prijetno sladka kava s srednje polnim telesom. V espressu prevladujejo note temne čokolade z uravnoteženo kislino in sladkostjo slive, ki kavi doda še dodatno dimenzijo okusa.

Je tudi odlična izbira za filter kavo, kjer so okusi bolj nežni. V okusu prevlada sliva, ki jo spremlja bogat okus kakava. 

To kavo pražimo svetlo do srednje, a podaljšamo čas praženja za dodatno sladkost.


Cena €18,90 Akcijska cena €15,12 Prihrani €3,78
/
Davki vključeni. Poštnina se obračuna ob zaključku nakupa.

Najbolj primerna za: Espresso
Odlično se obnese tudi kot: Filter, Cold brew, French press, Aeropress, Turška kava
Okusi: Sliva, Temna čokolada
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)
Vrsta kave: Villa Sarchi
Višina farme: 1.600 m
Procesiranje: Suha metoda (Natural)
Ocena kakovosti kave: 84.5
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: Svetlo do srednje pražena

Kava vrste 100% Arabica

Neto teža: 250g

Kavni mlin Don Sabino upravlja že četrta generacija družine Vargas, ki nadaljuje delo svojih prednikov. Družina Vargas je bila ena prvih družin, ki se je začela ukvarjati s pridelavo kave v regiji Poás v Kostariki. Danes ohranjajo družinsko tradicijo pridelave lastne kave, hkrati pa širijo svoje delovanje z ustanovitvijo mikromlina Don Sabino, kjer predelujejo ne le svojo kavo, ampak tudi kavo drugih lokalnih pridelovalcev. Posledično si je družina na mednarodnih trgih pridobila prepoznavnost zaradi izjemne kakovosti. Kmetija se nahaja blizu vulkana Poás, zato so vulkanska tla bogata s hranili, ki omogočajo visoko kakovost pridelane kave.

Poštnina po Sloveniji nad 50€ je brezplačna!

Za dostavo v druge države preveri tu.

Vaše naročilo odpošljemo v 1-3 delovnih dneh po prejemu naročila.

BTN TXT

BTN TXT

Graviranje
Font
Engraving for
Price for engraving:
Invalid text.
Pisava za graviranje
Vnesite besedilo za graviranje
Predolge besede, uporabite več presledkov.
Nedovoljeni znaki so bili odstranjeni.
Najmanj 15 znakov.

Stopnja praženja

Svetlo do srednje

Ocena kakovosti kave

84.5

Metoda procesiranja

Natural

Si želiš pester izbor specialty kave redno dostavljene na dom?

Izberi naročnino na GOAT STORY kavo in uživaj v kavi brez skrbi:

  • Ročno izbrane in pražene specialty kave
  • Ekskluzivne kave zgolj za naročnike
  • Ugodnosti pri nakupu vseh GOAT STORY izdelkov
ŽELIM IZVEDETI VEČ

Lastna pražarna

Kavo pražimo sami! Zadali smo si nalogo, da vas razvajamo z vedno novimi kavnimi doživetji. Ker kava ni zgolj kava. Kava je nepozabno doživetje okusov in zgodb. Zato za vas izbiramo najboljše kave na svetu, s poudarkom na trajnostni pridelavi, pravičnemu plačilu vsem v kavni verigi ter raziskovanju novih okusov.

Izbrano za vas.