Tanzanija Malolo

Kremasta in zeliščna mojstrovina

V vsesplošni poplavi specialty kav s sadnimi okusi, se Malolo upira trendom in stavi na polnost okusa, kremast občutek v ustih in zeliščni pookus. Vsekakor edinstvena kava, ki je polna, a obenem zelo "prečiščena. Kava tiste, ki cenite bolj  "odrasel" okus v kavi.

  • Kakšen je okus: Predstavljajte si bogato, razkošno kremasto osnovo, ki jo dopolnjuje trpkost črnega čaja. Ko pa se okus razvije, boste zaznali unikaten, aromatičen pridih svežih zelišč – nenavadna, a obenem domačna in kompleksna kombinacija.

  • Zakaj nam je všeč: Obožujemo jo, ker je pravi "kameleon". Medtem ko so prevladujoči toni sladki in kremni, kava razkrije tudi drzno noto grenke pomaranče in žajblja. Poleg tega je to kava z dušo; prihaja iz zadruge v regiji Songwe, ki se osredotoča na trajnostno kmetijstvo in zagotavlja, da so kmetje in zemlja obravnavani z enakim spoštovanjem kot sama zrna.

  • Najboljši način za pripravo: Ta kava je sanjska za ljubitelje filter kave, kjer se kremna tekstura in zeliščne note lahko popolnoma razvijejo.

PRAŽARJEV NAMIG: Čeprav je bila kava sprva namenjena bolj za filter kavo, se je izkazala kot odlična izbira za kremast in obenem svež espresso. 

Cena €14,90 Prihrani €-14,90
/
Davki vključeni. Poštnina se obračuna ob zaključku nakupa.

Najbolj primerna za: Filter

Odlično se obnese tudi kot: French press, Aeropress, cold brew, espresso

Okusi: Črni čaj, Nougat, kremasta in zeliščna
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)

Vrsta rastline Arabica: Bourbon, Kent
Višina farme: 1650m
Procesiranje: Mokra metoda (sušenje zgolj zrna, brez kavne češnje)

Ocena kakovosti kave: 86
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: svetlo (kavo pražimo hitro in svetlo, še posebej primerna je za filter kavo in cold brew). 

 

Kava vrste 100% Arabica

Neto teža: 250g/500g

 

Kmetijska zadruga Malolo v Tanzaniji izjemno pomaga malim pridelovalcem kave. Njihove glavne dejavnosti vključujejo usposabljanje o izboljšanih kmetijskih tehnikah, spodbujanje trajnostnega agrogozdarstva ter pomoč pri vzpostavitvi drevesnic z izboljšanimi sortami kave in senčnimi drevesi. Poleg tega zadruga svojim članom omogoča dostop do kmetijskih surovin in finančnih storitev. Z združevanjem virov in skupnim trženjem kave kmetijska zadruga Malolo malim kmetom omogoča doseganje boljših cen in s tem boljše življenje.

Poštnina po Sloveniji nad 50€ je brezplačna!

Za dostavo v druge države preveri tu.

Vaše naročilo odpošljemo v 1-3 delovnih dneh po prejemu naročila.

BTN TXT

BTN TXT

Graviranje
Font
Engraving for
Price for engraving:
Invalid text.
Pisava za graviranje
Vnesite besedilo za graviranje
Predolge besede, uporabite več presledkov.
Nedovoljeni znaki so bili odstranjeni.
Najmanj 15 znakov.

Stopnja praženja

Svetlo

Ocena kakovosti kave

86

Metoda procesiranja

Washed

Si želiš pester izbor specialty kave redno dostavljene na dom?

Izberi naročnino na GOAT STORY kavo in uživaj v kavi brez skrbi:

  • Ročno izbrane in pražene specialty kave
  • Ekskluzivne kave zgolj za naročnike
  • Ugodnosti pri nakupu vseh GOAT STORY izdelkov
ŽELIM IZVEDETI VEČ

Lastna pražarna

Kavo pražimo sami! Zadali smo si nalogo, da vas razvajamo z vedno novimi kavnimi doživetji. Ker kava ni zgolj kava. Kava je nepozabno doživetje okusov in zgodb. Zato za vas izbiramo najboljše kave na svetu, s poudarkom na trajnostni pridelavi, pravičnemu plačilu vsem v kavni verigi ter raziskovanju novih okusov.

Izbrano za vas.