Rwanda Gasharu Ireme | Anaerobic

Ena naših najljubših kav - že štiri leta zapored!

Če iščete kavo, ki vas z vsakim požirkom popelje na pravo pustolovščino okusov, je to prava izbira. Rwanda Gasharu Ireme vas bo popeljala na »divjo stran« kavnih okusov, ki pa so priejtno uravnoteženi.

Kakšen je okus: Saden in sočen. Zaradi 72-urne anaerobne fermentacije lahko pričakujete intenzivno, močno telo in čist, kompleksen okus, poln sadnih not. Gre za prefinjeno kavo, ki je popolna izbira za vse, ki uživate v vznemirljivih okusih, ki se razvijajo z vsakim požirkom. 

Zakaj jo imamo radi: Ker jo spoštujemo. In spoštujemo vse, ki se trudijo, da je ta kava vsako leto boljša. Kava je rezultat neštetih poskusov in strokovnega pristopa k fermentaciji ekipe Gasharu. Farma, ki premika meje kakovosti ter sledi trajnostnim zaobljubam. Je etična, eksperimentalna in vrhunska.

Najboljši način priprave: Kavo pražimo svetlo do srednje, saj tako najbolj pride do izraza njena sadnost. Je popolna za vse načine priprave — ne glede na to, ali imate raje nežen in saden filter ali kompleksen espresso.

Cena €18,90 Prihrani €-18,90
/
Davki vključeni. Poštnina se obračuna ob zaključku nakupa.

Najbolj primerna za: Pour over (ročna priprava filter kave)

Odlično se obnese tudi kot: french press, aeropress, cold brew, espresso

Okusi: koščičasto sadje, višnja, tropsko sadje
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)
Procesiranje: Naravna 72-urna Anaerobna fermentacija
Ocena kakovosti kave: 87
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: lahka do srednja

Kava vrste 100% Arabica

Neto teža: 250g/500g

Eksperimentalna kava Ireme je rezultat intenzivnega razvoja metod fermentacije na kmetiji Gasharu. Končni recept za to kavo je bil izbran po seriji poskusov, v katerih so postopek počasi izpopolnjevali in končno prišli do kave, ki je sadna, kompleksna, a obneme zelo uravnotežena.

Poštnina po Sloveniji nad 50€ je brezplačna!

Za dostavo v druge države preveri tu.

Vaše naročilo odpošljemo v 1-3 delovnih dneh po prejemu naročila.

BTN TXT

BTN TXT

Graviranje
Font
Engraving for
Price for engraving:
Invalid text.
Pisava za graviranje
Vnesite besedilo za graviranje
Predolge besede, uporabite več presledkov.
Nedovoljeni znaki so bili odstranjeni.
Najmanj 15 znakov.

Stopnja praženja

Lahka do srednja

Ocena kakovosti kave

87

Metoda procesiranja

Anaerobna fermentacija

Si želiš pester izbor specialty kave redno dostavljene na dom?

Izberi naročnino na GOAT STORY kavo in uživaj v kavi brez skrbi:

  • Ročno izbrane in pražene specialty kave
  • Ekskluzivne kave zgolj za naročnike
  • Ugodnosti pri nakupu vseh GOAT STORY izdelkov
ŽELIM IZVEDETI VEČ

Lastna pražarna

Kavo pražimo sami! Zadali smo si nalogo, da vas razvajamo z vedno novimi kavnimi doživetji. Ker kava ni zgolj kava. Kava je nepozabno doživetje okusov in zgodb. Zato za vas izbiramo najboljše kave na svetu, s poudarkom na trajnostni pridelavi, pravičnemu plačilu vsem v kavni verigi ter raziskovanju novih okusov.

Izbrano za vas.