Kenya Mahiga | Barrel Aged
!!! POZOR! Eksperimentiramo !!!
Izjemna oprana kava iz Kenije, starana 4 tedne v hrastovih sodih za kavni brandy.
Pražena svetlo in hitro, ta kava je popolna za filter!
V zrnju 150g
Ali obstaja način, ki dobro kavo naredi še boljšo? Morda... S to kavo smo se podali v eksperimentalne vode.
Najbolj primerna za: Filter
Odlično se obnese tudi kot: Cold brew, French Press, Aeropress, Espresso, Turška kava
Okusi: Sadna, z alkoholnim pridihom, naravnost nora!
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)
Vrsta Arabica kave: Ruiru 11, Batian, SL-34, SL-28
Višina farme: 1800 m
Procesiranje: Oprana metoda + 4 tedne starana v hrastovem sodu za praženje kave
Ocena kakovosti kave: Izven razreda
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)
Stopnja praženja: Lahko
Kava vrste 100% Arabica
Neto teža: 150g
Vzeli smo našo čudovito oprano kavo Kenya Mahiga, ki je že sama po sebi izjemna, in jo postarali v hrastovih sodih za kavni brandy. 4 tedne so zrna počivala v sodih in vpijala bogato aromo hrasta in brandyja.
Rezultat? Osupljiv preplet okusov: drzen udarec hrastovih sodov z aromo brandyja, ki se čudovito prepleta s sadno, sočno noto te izvrstne kenijske kave.
Pražena svetlo, ta kava zasije kot filter. Ampak kot pri vsakem eksperimentu – vas spodbujamo, da preizkusite svoje najljubše metode priprave (je kdo za cold brew?).
Poštnina po Sloveniji nad 50€ je brezplačna!
Za dostavo v druge države preveri tu.
Vaše naročilo odpošljemo v 1-3 delovnih dneh po prejemu naročila.
