El Salvador Finca San Antonio

Kave, ki so procesirane z medenim procesom niso prav pogoste v naši ponudbi. A tale nas je navdušila s sladkostjo in uravnoteženostjo okusov, ne glede na način priprave.

Cena €14,90 Shrani €-14,90
/
Davki vključeni. Poštnina se obračuna ob zaključku nakupa.

Najbolj primerna za: espresso

Odlično se obnese tudi kot: filter, french press, aeropress, cold brew

Okusi: Rdeče grozdje, karamela, čokolada, oreh
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)

Vrsta rastline Arabica: Bourbon
Višina farme: 1.300 m
Procesiranje: Honey metoda (sušenje olupljenih kavnih češenj - zrna s pulpo)
Ocena kakovosti kave: 85
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)

Stopnja praženja: lahka do srednja

Kava vrste 100% Arabica

Neto teža: 250g/500g

Kava, ki je predelana z metodo "honey" je nekakšna vmesna različica med suho in mokro metodo. Kavne češnje namreč na farmi zgolj olupijo, pošušijo in nato sperejo. Na zrnu se tako suši tudi pulpa kavne češnje, ki daje kavi sladkost in polnost, ki smo je vajeni pri kavah, predelanih s suho (naravno) metodo. Obenem pa je tako predelana kava vseeno nežna in lahkotna, kar je značilnost kav, ki so predelane po mokri metodi.

Poštnina po Sloveniji nad 50€ je brezplačna!

Za dostavo v druge države preveri tu.

Vaše naročilo odpošljemo v 1-3 delovnih dneh po prejemu naročila.